Gastronomía para disfrutar en Ushuaia durante el verano: Deleitate con platos autóctonos y disfrutá la experiencia
¿Ya probaste las delicias fueguinas? Si la respuesta es no, es el mometo de iniciar un recorrido por este amplio mundo gastronómico. Ushuaia no solo sorprende con sus paisajes únicos y actividades al aire libre, sino también con sus exquisitos platos. En verano, los días largos y templados son el escenario perfecto para combinar excursiones inolvidables con experiencias culinarias que destacan los sabores del fin del mundo.
Sabores del fin del mundo: Una experiencia única
La gastronomía en Ushuaia está marcada por ingredientes frescos, locales y de alta calidad. Cordero fueguino, mariscos y pescados como la centolla o la merluza negra son protagonistas indiscutibles. A continuación, exploramos cómo disfrutar de estos manjares combinados con algunas de las mejores excursiones de la región. ¡Comencemos antes que se te haga agua la boca!.
Puerto Almanza: El paraíso de los mariscos
Ubicado a unos 75 km de Ushuaia, Puerto Almanza es un pequeño pueblo pesquero donde se encuentra la mejor centolla fresca de la región. Una excursión a este lugar te permite disfrutar de un entorno tranquilo junto al mar mientras saboreas platos como centolla al natural, langostinos frescos o cazuelas de mariscos en pintorescos restaurantes familiares .
No dejes de conocer este fantástico pueblo que te brindará paisajes únicos, que te dejará apreciar el Canal Beagle y conocer la vida de los pescadores locales: ¡Una excursión de temporada que no falla!.
Navegación por el Canal Beagle y delicias marinas
Una de las actividades imperdibles del verano en Ushuaia es la navegación por el Canal Beagle. Durante este recorrido, podrás avistar lobos marinos, cormoranes y disfrutar de vistas espectaculares del Faro Les Éclaireurs. Al regresar al puerto, muchos restaurantes en la ciudad ofrecen especialidades marítimas que complementan perfectamente la experiencia.
Durante la primavera y el verano tiene lugar la excursión hacia la pingüinera, dónde podrás conocer a estos simpáticos pingüinos que llegan a estas latitudes a finde de reproducirse. Es una actividad muy interesante para grandes y niños en un entorno natural precioso. Luego de la actividad no estaría nada mal probar una merluza negra en salsa de manteca o una cazuela de centolla mientras revives las vistas del canal y las fotos que se tomaron durante la experiencia. ¡Imperdible!.
Sabores patagónicos en la ruta hacia los lagos fueguinos
Si optas por una excursión a los Lagos Escondido y Fagnano, puedes detenerte en las estancias rurales de la zona para disfrutar del tradicional cordero fueguino asado, cocido lentamente al fuego. Este manjar, acompañado de un buen vino patagónico, es ideal después de explorar los senderos y miradores de la región.
La excursión a los lagos puede hacerse en diferentes combinaciones, podés optar por un recorrido off road en 4×4 y atravesar terrenos inexplorados y muy interesantes o combianarlo con un paseo en canoas que te brindará una perspectiva diferente del lugar. Para la cena, ya sabés!: No te pierdas la oportunidad de deleitarte con algún plato con cordero, la estrella de la patagonia.
Restaurantes en el centro de Ushuaia
Al regresar de una excursión, el centro de Ushuaia cuenta con una amplia variedad de opciones gastronómicas para cerrar el día con broche de oro. Es ideal conocer las opciones con anticipación para luego elegir cada día una opción diferente y así ir probando todo lo que Ushuaia tiene para dar a nivel gastronómico. Desde restaurantes con opciones simples en brochette, sopas, picadas con frutos de mar hasta platos gourmet con diferentes sazonados para paladares exigentes.
Si lo tuyo es lo dulce, no te podrás ir sin probar los postres tradicionales. Los chocolates artesanales, elaborados con ingredientes locales, y los pasteles de frutos rojos, como el calafate, son un cierre perfecto para cualquier comida.
Lo más importante es saber que todo lo que pruebes en Ushuaia será de una calidad suprema y muy fresco. No te pierdas ninguna de las especialidades de la región, comenzá tu ruta gastronómica y combiná platos deliciosos con las mejores actividades de esta hermosa ciudad sureña.
Viví Ushuaia a través de su gastronomía
Ushuaia en verano es un destino que combina naturaleza, aventura y una oferta gastronómica excepcional. Desde degustar centolla fresca en Puerto Almanza hasta disfrutar de un cordero fueguino tras explorar los lagos, cada comida es una experiencia inolvidable que conecta con la esencia del lugar.
Si planeas visitar Ushuaia, no olvides reservar tiempo para deleitarte con los sabores del fin del mundo, porque en cada plato encontrarás una historia y una conexión especial con este rincón único de la Patagonia. ¡Te esperamos para disfrutar Ushuaia al máximo y armar tu viaje ideal!.